Praca: Szef kuchni / Manager w kantynie


Szef kuchni / Manager w kantynie
Miejsce pracy: Swadzim
Firma zajmująca się obsługą kantyny pracowniczej na terenie zakładu ITM Baza Poznańska w Swadzimiu, poszukuje osoby na stanowisko Szef kuchni/Manager w kantynie.
Zakres obowiązków:
  • Przygotowywanie dań i posiłków, uwzględniając potrzeby żywieniowe pracowników
  • Zarządzanie personelem stołówki w celu zapewnienia sprawnej obsługi klientów
  • Zarządzanie zespołem
  • Nadzór nad dokumentacją księgową oraz kadrową
  • Zarządzanie gospodarką magazynową i przepływem towaru
  • Zarządzanie zamówieniami towaru
  • Umiejętność tworzenia kalkulacji oraz budżetów
  • Tworzenie strategii sprzedażowej
  • Utrzymywanie wysokich standardów jakościowych żywności
  • Współpraca z podległymi działami w celu zapewnienia sprawnej obsługi klientów oraz z działem księgowym i personalnym
  • Praca z systemem HACCP, GHP i GMP.
  • Tworzenie nowych receptur i kalkulacji dań. 
  • Planowanie grafików pracy w utrzymaniu budżetu godzin. 
  • Rozwiązywanie bieżących problemów
  • Wdrażanie strategii biznesowych oraz reprezentowanie organizacji na zewnątrz
Oczekiwania:
  • Doświadczenie zawodowe na stanowisku managera, głównego kucharza, szefa kuchni lub szefa produkcji, preferowane doświadczenie w pracy w kuchni cateringowej lub w restauracjach żywienia zbiorowego zajmujących się cateringiem.
  • Umiejętność robienia kalkulacji 
  • Aktualna książeczka do celów sanitarno-epidemiologicznych
  • Dyspozycyjność i zaangażowanie w powierzone obowiązki
  • Doświadczenie z systemem HACCP
  • Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność
Oferujemy:
  • Zatrudnienie na podstawie umowy o pracę.
  • Pracę w systemie zmianowym od poniedziałku do piątku w godzinach 6:00 - 18:00, możliwe dyżury w weekendy. 
  • Posiłek w trakcie pracy
  • Ubezpieczenie grupowe na preferencyjnych warunkach
  • Atrakcyjne wynagrodzenie
  • Szkolenia niezbędne do pracy na danym stanowisku
  • Narzędzia niezbędne do wykonywania czynności służbowych: Laptop, telefon
Prosimy o dopisanie klauzuli: Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych w procesie rekrutacji.

Sprawdź podobne oferty z wielkopolskiego

Manager kuchni

Zakres obowiązków: Przygotowywanie posiłków z uwzględnieniem potrzeb żywieniowych pracowników. Zarządzanie zespołem kantyny oraz koordynowanie operacji (w tym obsługa...

Szef / Szefowa  Kuchni

Oferujemy: Stabilne zatrudnienie na początek na umowę zlecenie, z możliwością przejścia na umowę o pracę Darmowe posiłki, kawa, herbata Możliwość dodatków do paliwa...

Szef kuchni / Manager w kantynie

Zakres obowiązków: Przygotowywanie dań i posiłków, uwzględniając potrzeby żywieniowe pracowników Zarządzanie personelem stołówki w celu zapewnienia sprawnej obsługi...

Najnowsze oferty pracy:

  • Firma:  PKP Polskie Linie Kolejowe S.A
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Osoba na tym stanowisku odpowiedzialna będzie za wspieranie działań kierownika kontraktu w trakcie realizacji kontraktu w ramach projektów: Prace na linii kolejowej nr 408 i...
  • Firma:  ManpowerGroup
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Miejsce pracy: zdalnie/hybrydowo/stacjonarnie z Poznania (wg preferencji) Twoje zadania: Będziesz pierwszą osobą, która pomoże naszym niemieckojęzycznym klientom –...
  • Firma:  Klient portalu Praca.pl
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Poznań
    Profesjonalna obsługa klientów niemieckojęzycznych przez telefon, email oraz chat. Efektywne zarządzanie i procesowanie zgłoszeń w systemie ticketowym. Samodzielne...
  • Firma:  Provento Monika Dzikowska
    Dodane:  dzisiaj
    Lokalizacja:  wielkopolskie/ Gniezno, Blisko dworca PKP, centrum
    Co będziesz robić? Prowadzić KPIR, Ryczałt i pełną księgowość Przygotowywać sprawozdania finansowe Rozliczać VAT, CIT, PIT Przygotowywać zgłoszenia i raporty dla...
Więcej ofert pracy

Praca

Stanowisko: